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更愿意“雪中送炭”! 這些書店頻頻帶給人驚喜

來源:解放日報 時間:2020-11-23 13:35:04

今年10月下旬,亞洲最具影響力書店品牌之一蔦屋書店在杭州天目里正式開業(yè),迅速成為當(dāng)?shù)責(zé)衢T打卡地。12月,蔦屋書店上海上生新所店也將與人們見面。

蔦屋書店不斷擴(kuò)張版圖的逆勢而行讓許多人稱奇。有人說,蔦屋書店每新開一家分店,總能帶來驚喜。在蘇格蘭小鎮(zhèn)威格敦,一家叫“書店”的書店,也在店主的用心經(jīng)營之下得到世界人民的關(guān)注,甚至還有一部熱門英劇以它為原型展開故事……

在實(shí)體書店行業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)的今天,這些書店能帶來怎樣的啟示?

更愿意“雪中送炭”

和其他連鎖品牌不一樣,蔦屋書店從來不追求標(biāo)準(zhǔn)化。1400多家門店中,每一家的定位、設(shè)計和功能都不盡相同。換句話說,每家門店會根據(jù)所在地的環(huán)境和人口特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計,哪怕是相隔兩三公里的兩家店,因?yàn)樗诮謪^(qū)的定位不同,店鋪也會大不相同。

道理也很簡單,以人為本,才能為人所信賴。向來以“打造平臺、提供內(nèi)容讓消費(fèi)者快樂”為目標(biāo)的蔦屋書店,凡是在老年人口較多的社區(qū)開店,一定會按照老年消費(fèi)者的活動需求進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計,處處體現(xiàn)溫暖貼心的服務(wù);在少年兒童較多的地區(qū),店鋪會裝修得更加明亮一些,放更多兒童書和繪本,還會設(shè)立兒童活動中心,讓小朋友流連忘返;如果是在年輕人多的地方,書店整體風(fēng)格也會變得年輕、新潮又充滿活力,打造成年輕人喜歡的樣子。

在店鋪選址方面,蔦屋書店并不追求大都市或是鬧市區(qū),相比于“錦上添花”式的在文化行業(yè)聚集區(qū)域分一杯羹,蔦屋書店更愿意“雪中送炭”,讓書店成為當(dāng)?shù)氐奈幕碌貥?biāo),聚攏人氣。北海道江別蔦屋書店就是典型的例子。

2018年11月,占地約4500平方米的蔦屋書店在江別開業(yè)。有人不解,人口近200萬的旅游城市札幌就在旁邊,為何偏偏選擇了少有觀光客到訪的安靜小城江別?

原來,江別市內(nèi)有北海道情報大學(xué)、北翔大學(xué)等4所高校,但由于市內(nèi)沒有大型書店,數(shù)以千計的大學(xué)生想要買書,只能坐電車跑到鄰近的札幌。多年來,邀請大型書店進(jìn)駐江別的聲音越來越響,最終,這些呼聲得到了蔦屋書店的響應(yīng)。

除了“雪中送炭”,蔦屋書店選在江別開店的另一個理由是看上了那里的自然環(huán)境。江別雖然緊鄰大都市札幌,但又有清幽的自然環(huán)境,非常符合蔦屋書店“田園都市慢生活”的概念。書店希望人們能在悠閑的自然環(huán)境中閱讀書本、喝著咖啡、與各種各樣的人相遇,把這里變成不管是誰都可以輕松走進(jìn)來休憩、交流的空間。

作為繼“函館蔦屋”之后的第二家位于北海道的蔦屋書店,江別店共藏書25萬冊,由3棟建筑并排構(gòu)成。第一棟建筑名為“美食”,其中所藏均為與食文化相關(guān)的書,還有如販賣食品和廚房用品的雜貨店和餐廳、面包店等。第二棟建筑名為“知識”,被打造為“森林中的圖書館”,采用的是“樓中樓”的設(shè)計,頂天立地的書本陳列從一樓延伸到二樓,非常壯觀,猶如歐洲校園中的西洋風(fēng)格圖書館。顧客不僅可以在舒適的座位區(qū)閱讀,還可以免費(fèi)使用無線網(wǎng)絡(luò)和充電設(shè)備。第三棟建筑名為“生活”。顧名思義,這里販賣的主要是嬰幼兒玩具、運(yùn)動品牌、家飾雜貨等,有關(guān)育兒、生活、旅游、興趣方面的書都能在這里找到。

冬日,當(dāng)整座城市都被白雪覆蓋,燈火明亮的蔦屋書店便成了名副其實(shí)的“森林中的圖書館”。有網(wǎng)友表示,自己和朋友曾在北海道自駕游,中途遇到大雪封路,四處都無法通行,黑暗之中久久開不到札幌市區(qū)。正是在這種情況下,他們看到了江別蔦屋書店的3棟巨大而明亮的玻璃房子。于是,他們一行人趕緊駕車從高速路上下來,拐到店門口。一進(jìn)店,先要了熱氣騰騰的咖啡,隨后點(diǎn)餐喂飽肚子,再看看書、逛逛雜貨,消磨了兩個小時。這名網(wǎng)友回憶稱,這段經(jīng)歷實(shí)在是“不可思議,太溫馨了”。

看書累了可直接睡下

同樣在2018年,蔦屋書店在東京都內(nèi)最復(fù)雜的交通樞紐新宿開了一家圖書公寓。若不是親眼所見,很多人難以想象,可以暫時逃離擁擠的街頭,躲進(jìn)這樣一家彌漫著書香和家一般溫馨氣氛的特殊公寓。

蔦屋圖書公寓占據(jù)了9層樓中的4、5、6層。在這幢樓里,地下1層是一家小酒館,1層有便利店,2層是藥妝店,3層是星巴克,再往上才是公寓。其中,4層有聯(lián)合辦公空間,擺放的是職場和大眾圖書,同時還賣文具和啤酒;5層為男女共用空間,主打休閑圖書;6層專為女性服務(wù),進(jìn)入前要登記,該層主要擺放美容、時尚和健康等方面的圖書,還配備了榻榻米、化妝間、儲物間、按摩椅等設(shè)施。

在這里,人們可以邊看書邊享受咖啡和美食,累的時候可以在公共區(qū)域的人造草坪和鮮花中漫步,透過落地飄窗欣賞新宿的街景;如果想要獨(dú)處的時光,可以在嵌入書架里的床鋪上看書和休息。

而要享受這一切,一個小時的費(fèi)用為500日元(約合32元人民幣),12小時的套餐費(fèi)用為5500日元(約合348元人民幣),另付500日元可以沖澡放松,前臺還銷售可以帶入公寓的啤酒、零食和護(hù)膚品等。

其實(shí),“閱讀+睡覺”的模式并非蔦屋圖書公寓首創(chuàng)。早在2015年,Book and Bed(書與床)就在東京池袋開了第一家店——設(shè)計成書店的主題旅館。他們在一座高層建筑的7層,設(shè)計了一家書架之間放滿了沙發(fā)與床鋪的特色店鋪。不過,店里雖然提供精心挑選的上千冊日文書、英文書,但這些書只能讀、不能買。

相比之下,蔦屋圖書公寓的藏書規(guī)模更大。根據(jù)媒體報道,這家圖書公寓內(nèi)約有兩萬本藏書、雜志,其中90%為日文,10%為英文,遇上喜歡的書,顧客可以買回家繼續(xù)閱讀和收藏。更重要的是,作為蔦屋書店的新嘗試,圖書公寓24小時營業(yè),力圖為人們尤其是為女性打造一個像家一樣的休憩場所。

開業(yè)后不久,公寓就得到了來自許多顧客的積極反饋。有位女性顧客在短短數(shù)月內(nèi)就連續(xù)光顧了10次,她表示自己非常喜歡這里的“女性空間”,感覺設(shè)計非常漂亮夢幻,比漫畫咖啡店的設(shè)備更加完善和舒適。盡管該公寓的主要目標(biāo)群體是女性,還是有不少男性上班族也經(jīng)常光顧書店。在這里,他們也可以卸下工作的壓力和負(fù)擔(dān),享受美好時光。

別在這里提“亞馬遜”

看過口碑英劇《布萊克書店》的人都知道,劇中這家有趣書店的原型,正是坐落在蘇格蘭小鎮(zhèn)威格敦的一家叫“書店”(The Book Shop)的書店。

在威格敦開書店,競爭非常激烈。這個常住人口僅有1000人左右的小鎮(zhèn),居然開著十幾家書店。但在這里開書店,也是幸福的。每年秋季,小鎮(zhèn)會迎來一年之中最隆重的活動——威格敦圖書節(jié)。一年一度的威格敦圖書節(jié)伴隨著絢麗多彩的煙花開幕,第一個周五的晚上會舉辦派對。作家講座、論壇、簽售會和一些附加的活動將會在接下來一整周的時間里相繼舉辦。每年的圖書節(jié)會有一個特定的節(jié)日主題,吸引來自世界各地的藝術(shù)家以及博客愛好者參加。

事實(shí)上,威格敦并不是一個普通的小鎮(zhèn),它是蘇格蘭的國家級閱讀小鎮(zhèn)。20多年前,政府想在蘇格蘭的西南部找到一個合適的小鎮(zhèn)作為國家級的閱讀小鎮(zhèn),在鄉(xiāng)村促進(jìn)閱讀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在志愿者們的不懈努力下,1998年,有著悠久的文學(xué)歷史的威格敦中標(biāo)。

在這樣的氛圍中,能夠誕生“書店”這樣的人氣書店順理成章。不過,這家店之所以走紅網(wǎng)絡(luò),還與它個性鮮明的店主有關(guān)。

“書店”店主名叫肖恩·白塞爾。18歲的時候,肖恩第一次在威格敦看到了這家“書店”。當(dāng)時,他和朋友散步路過,看到堆滿圖書的櫥窗后對朋友說:這家店到年底一定倒閉。13年后,2001年,肖恩買下了這家書店。起初,他對于如何經(jīng)營書店一竅不通。經(jīng)過多年的苦心經(jīng)營,也經(jīng)歷過資金周轉(zhuǎn)的困境,現(xiàn)在,“書店”已成為蘇格蘭最大的二手書書店。

有人說,還沒走進(jìn)“書店”,就能感受到它鮮明的態(tài)度和與眾不同的風(fēng)格。店門口,復(fù)古小黑板上總是寫著一些有趣而引人深思的話,如“你今天買書了嗎?買了,不妨多買一本;沒買,還不趕緊進(jìn)來!”“除非你說的是熱帶雨林中的那條河,不然可別在這家店里提起‘亞馬遜’這個詞”(注:亞馬遜為全球著名線上購物平臺,很多人在此購書)。它們都是肖恩的即興創(chuàng)作或是用心摘引。肖恩還是一個電子閱讀器(Kindle)反對者。店內(nèi)甚至掛了一個破損的電子閱讀器,宣告著店主的態(tài)度。

2017年,肖恩出版《書店日記》,講述他經(jīng)營書店的見聞和經(jīng)歷。“書店”出名后,肖恩沒有改變店鋪的經(jīng)營理念和方式,他還是每天安安靜靜地坐在柜臺前看書,和他的店貓一起等待著愛書的有緣人。

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