豬肉7元一斤、雞蛋8毛一個(gè) 這個(gè)春節(jié)吃貨會(huì)很嗨！

編者按：

這里是民生調(diào)查局，見(jiàn)人所未見(jiàn)，調(diào)查民生之變。關(guān)注你想關(guān)注的、你沒(méi)關(guān)注的，調(diào)查你想看的、未看到的。

中新財(cái)經(jīng)1月12日電 (記者謝藝觀)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”。農(nóng)歷新年的腳步越來(lái)越近，各家各戶(hù)也開(kāi)始了“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”。面對(duì)“親民”的豬肉、雞蛋等價(jià)格，今年終于可以“大口吃肉，大碗吃菜”。

豬肉價(jià)格只要7元一斤

“帶皮前尖8.98元一斤，后肘9.98元一斤，去頸前排12.98元一斤，鮮肋排24.98元一斤?！边@是北京豐臺(tái)區(qū)一家大型超市內(nèi)的豬肉價(jià)格。

10日晚，中新財(cái)經(jīng)記者詢(xún)問(wèn)時(shí)，超市工作人員表示，“現(xiàn)在帶皮前尖打折了，只要7元一斤。”

記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，雖然其他超市、菜市場(chǎng)未現(xiàn)如此低的價(jià)格，但商戶(hù)亦紛紛反映最近豬肉價(jià)格下降了。

“像后腿肉之前賣(mài)15元一斤，現(xiàn)在賣(mài)14元；五花肉每斤有17元和19元的，之前這都是賣(mài)20元以上?！北本┦形鞒菂^(qū)某菜市場(chǎng)的一位肉販告訴記者。

不僅僅是北京地區(qū)，在山東膠州，“上次搞活動(dòng)豬肉才賣(mài)8塊錢(qián)一斤?！庇芯用裣蛴浾弑硎?。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2021年12月27日至2022年1月2日，豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤23.36元，環(huán)比跌1.1%，已連續(xù)四周回落，同比低46.9%。另?yè)?jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，進(jìn)入1月以來(lái)，全國(guó)瘦肉型白條豬肉市場(chǎng)均價(jià)已累計(jì)下滑了11.78%。

“短期內(nèi)豬肉價(jià)格下滑的趨勢(shì)可能還會(huì)延續(xù)?！弊縿?chuàng)資訊生豬分析師王亞男告訴記者，到1月下旬，進(jìn)入春節(jié)前集中備貨階段，成交價(jià)或有小漲的空間。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司副司長(zhǎng)劉涵近日表示，春節(jié)期間，生豬等畜禽上市量將有所增加，畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足。生豬方面，2021年11月份和12月份全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)5月齡中大豬存欄量同比分別增長(zhǎng)25.9%和27.5%，按2個(gè)月左右的育肥時(shí)間，對(duì)應(yīng)春節(jié)前后的生豬上市量較大。

一枚雞蛋僅需8毛多錢(qián)

不僅僅是豬肉價(jià)格，最近雞蛋價(jià)格也有所下降。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示，2021年12月27日至2022年1月2日，雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤9.94元，環(huán)比跌0.8%，同比高20.3%。

在北京市西城區(qū)某菜市場(chǎng)，記者注意到，散裝鮮雞蛋標(biāo)價(jià)5.6元一斤，價(jià)簽上還留有從5.7元修改成5.6元的痕跡。

電商平臺(tái)上，有盒裝雞蛋15枚12.8元，算下來(lái)，一枚雞蛋僅需要8毛多錢(qián)。

“雞蛋比之前是便宜了些，現(xiàn)在每斤差不多賣(mài)5塊左右?！鄙鲜鼍用褚啾硎?。

“元旦以前雞蛋價(jià)格出現(xiàn)過(guò)一波回落，元旦以后價(jià)格其實(shí)稍微反彈了一點(diǎn)?！弊縿?chuàng)資訊分析師張文萍則告訴記者。

在張文萍看來(lái)，春節(jié)前這個(gè)時(shí)間段，雖然個(gè)別時(shí)間點(diǎn)還會(huì)稍微漲一點(diǎn)，但空間非常有限。從市場(chǎng)反應(yīng)看，整體需求較往年同期稍差，沒(méi)有太大的上漲動(dòng)力。但因上漲空間有限，再加上養(yǎng)殖成本較高，漲完后降的空間也不大，或維持在小幅波動(dòng)的狀態(tài)。

蔬菜價(jià)格連續(xù)6周下跌

10月份，高企的蔬菜價(jià)格曾狠狠刷過(guò)一波存在感。穩(wěn)價(jià)保供下，不只是豬肉和雞蛋價(jià)格降了，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜批發(fā)價(jià)格已連續(xù)6周下跌。

“從近期調(diào)度北京、上海等大中城市主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)情況看，‘菜籃子’產(chǎn)品供應(yīng)總量是充足的，價(jià)格也是穩(wěn)定的?！眲⒑Q(chēng)。

據(jù)劉涵介紹，“菜籃子”方面，當(dāng)前全國(guó)蔬菜在田面積達(dá)8000多萬(wàn)畝，同比增加200多萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)未來(lái)3個(gè)月蔬菜供應(yīng)總量1.7億噸，同比增加350萬(wàn)噸，加上冬儲(chǔ)蔬菜，可供每人每天約3斤菜。但受汽柴油價(jià)格上漲、季節(jié)性因素影響，預(yù)計(jì)菜價(jià)將比較堅(jiān)挺。

中新財(cái)經(jīng)記者11日走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，除了部分蔬菜受氣候、疫情等影響，價(jià)格有所走高外，多數(shù)蔬菜已回歸正常價(jià)格。

另外，“隨著柑橘等水果大量上市，蘋(píng)果、梨等水果庫(kù)存充裕，預(yù)計(jì)水果市場(chǎng)總量足、品種多，價(jià)格較為穩(wěn)定?！眲⒑硎?。

（文章來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)）